Ngày 6/11, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên trao chứng nhận sản phẩm phù hợp tiêu chuẩn Việt Nam về nông nghiệp hữu cơ cho Hợp tác xã Chè Nhật Thức với mô hình sản xuất chè diện tích 7ha, 22 hộ dân tham gia và sản lượng dự kiến 21 tấn/ năm.
Đại diện Trung tâm khuyến nông tỉnh Thái Nguyên trao chứng nhận cho đại diện Hợp tác xã Chè Nhật Thức
Sau thời gian đánh giá vùng sản xuất và lấy mẫu đất, nước, mẫu sản phẩm (chè tươi, khô) phân tích và nhiều khâu kiểm nghiệm, các sản phẩm của HTX đã được Công ty cổ phần chứng nhận và kiểm nghiệm FAO đánh giá phù hợp với tiêu chuẩn Việt Nam về nông nghiệp hữu cơ TCVN 11041-6:20218. Đây là bước tiến quan trọng để các sản phẩm của HTX tiếp cận các chuỗi cửa hàng thực phẩm an toàn, và cũng là điều kiện để người tiêu dùng được sử dụng các sản phẩm hữu cơ.
Qua thời gian chuyển đổi cho thấy chi phí vật tư đầu vào cho sản xuất hữu cơ cao hơn sản xuất thông thường, mất nhiều công lao động hơn, nhưng sản phẩm chè sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt, tăng 14,1-15,8% so với sản xuất chè theo phương thức truyền thống. Ngoài ra việc sản xuất hữu cơ giúp hệ sinh thái nương chè thay đổi rõ rệt, môi trường sản xuất và môi trường sống được cải thiện thể hiện như: đất tơi xốp, nhiều mùn, nhiều giun và vi sinh vật, giữ ẩm tốt. Trên nương chè có nhiều con thiên địch có ích, cây chè khỏe, búp mầu xanh vàng, sâu bệnh ít.., tình hình sinh trưởng phát triển của chè vẫn ổn định và đã có sự tăng về năng suất và chất lượng. Từng bước giải quyết được vấn đề an toàn thực phẩm bằng cách sử dụng phân hữu cơ vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật thảo mộc. Nguồn nước và môi trường sinh thái đã được bảo vệ góp phần giảm thiểu biến đổi khí hậu.
Chứng nhận chè hữu cơ thực sự là cột mốc đáng tự hào cho Chè Nhật Thức, với những nỗ lực không ngừng nghỉ của hơn 22 hộ dân trồng chè trong suốt 3 năm chuyển đổi hữu cơ, nhằm tạo ra mang đến những sản phẩm chất lượng cao, an toàn và thân thiện với môi trường, góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành chè Việt Nam.
