Uống nước chè trong dân gian
So với nhiều thức uống khác, có lẽ trà là một thứ được luận bàn nhiều nhất. Từ cổ chí kim, bất cứ vào thời nào, bất cứ giai tầng nào cũng bàn về việc uống/ thưởng...
So với nhiều thức uống khác, có lẽ trà là một thứ được luận bàn nhiều nhất. Từ cổ...
Cách bảo quản trà Thái Nguyên xưa và nay
Trà Thái Nguyên là đặc sản nổi tiếng được những người sành uống trà thừa nhận từ lâu bởi những yếu tố cấu thành chất lượng hảo hạng: Hương thơm, vị đượm, màu nước và cánh trà...
Trà Thái Nguyên là đặc sản nổi tiếng được những người sành uống trà thừa nhận từ lâu bởi...
Thưởng thức bánh Trung thu cùng trà Thái
Thứ quà không thể thiếu mỗi dịp trung thu đó là bánh nướng, bánh dẻo ngọt bùi, đậm vị. Thật thi vị nếu ta nhâm nhi một miếng bánh, nhấp một ngụm trà, hàn huyên những câu...
Thứ quà không thể thiếu mỗi dịp trung thu đó là bánh nướng, bánh dẻo ngọt bùi, đậm vị....
Tâm tính người Việt quanh chuyện uống trà
Việc chọn trà, pha trà, mời trà là một ứng xử văn hóa, biểu hiện sự tinh tế và lòng mến khách của người Việt. Nét văn hóa này thực chất có cả một hệ thống những...
Việc chọn trà, pha trà, mời trà là một ứng xử văn hóa, biểu hiện sự tinh tế và...
Chè Thái Nguyên, nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực Việt Nam
“Chè Thái, gái Tuyên”, đó là câu cửa miệng của nhiều người khi nói về hai vùng đất của trung du miền núi phía Bắc. Chè ngon phải kể đến chè Thái Nguyên, còn con gái đẹp,...
“Chè Thái, gái Tuyên”, đó là câu cửa miệng của nhiều người khi nói về hai vùng đất của...
